Estamos muy orgullosos de nuestros chefs porque tenemos cocina propia y menús saludables basados en productos de origen vegetal (cereales, legumbres…), evitando productos azucarados y ultraprocesados, optando por lo integral y frutas y verduras frescas y de temporada. También ofrecemos opción vegetariana. ¡Echad un vistazo!

Buffet de ensalada: guisantes, tomates cherry, espinacas y rábanos. Aderezo: vinagreta de mostaza y tomillo.

Crema de coliflor y comino.

Merluza al horno con salsa de pimiento rojo (opcional).

Wok de verduras.

Boniato al horno.

Fruta de temporada o Yogur natural / Soja.